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2012年01月07日

大根おろし

大根おろし大好き。

大根おろしになめ茸&味付け海苔をのせて
おしょうゆかけて食べたら最高!

和風のから揚げやハンバーグ作ったときにも
大根おろし大活躍。

さんまにも絶対かかせませんよね。

カロリーほとんどないし、
血液サラサラにしてくれるし、
大根パワーに感謝。

でも、大根おろしってたまにめちゃくちゃ辛いことが
ありますよね。
それが苦手で大根おろしあんまり好きじゃないって方も。

でも大根の辛味って、すりおろしてからしばらく放置しておくと
自然とまろやかになっていくんですよ。

ほかにも酢やレモン汁を数滴たらすって方法もあります。

たったそれだけで、大根おろしがとっても
食べやすくなります。

大根の辛味が苦手って方には是非とも試して欲しいな☆

  


Posted by あのみ at 19:25Comments(0)